沅陵小吃必吃清单
沅陵地处湘西，小吃融合了苗族、土家族风味，以酸辣鲜香著称。以下是必尝推荐：
- 猪脚粉：选用本地黑猪脚，慢炖至软糯，搭配鲜汤和米粉，入口即化。推荐店铺：老城区杨记猪脚粉。
- 沅陵糍粑：糯米制成，外酥内软，常裹芝麻或红糖，街头巷尾随处可见。
- 酸汤鱼：以苗族传统酸汤为底，加入鲜鱼和野菜，酸辣开胃。尝试沅水河边的农家乐。
- 油茶：当地早餐首选，用茶叶、米花和油炸物冲泡，香浓提神。
实用攻略
最佳品尝时间：早餐推荐猪脚粉或油茶；晚餐可体验酸汤鱼。
地点推荐：沅陵古城步行街和小吃夜市是集中地，人均消费20-50元。
提示：小吃偏辣，不擅辣者请提前说明；注意饮食卫生，选择人气高的店铺。