沅陵美食攻略：特色菜品与就餐指南
沅陵地处湘西，美食融合了土家族、苗族风味，以酸辣鲜香著称。以下是必吃推荐和实用 tips：
- 沅陵血粑鸭：本地招牌菜，鸭肉与糯米血粑同炖，口感软糯香辣。推荐老城区「张家老馆」。
- 沅陵酸肉：传统发酵猪肉，酸香开胃，配米饭一绝。可尝试「酉水人家」餐厅。
- 蒿子粑粑：春季限定小吃，用蒿草和糯米制成，清香软甜。街头小摊常见。
- 沅陵腊味：烟熏腊肉、腊肠，风味浓郁。建议在本地市场购买或餐馆点拼盘。
其他亮点：沅陵米粉早餐不可错过，夜宵可去城南夜市尝烧烤和油茶。注意菜品偏辣，点餐时可调整辣度。人均消费约30-80元，实惠又地道。